Tooraine on valitud suurepärase maasikaistutusprovintsi Yunnani hulgast. Yunnan sobib maasikate istutamiseks ja kasvatamiseks madala laiuskraadi platoo, platoo mussoonkliima, geoloogia ja muude geograafiliste omadustega. Piisav valgus- ja veevaru, päeva ja öö temperatuuride vahe, muudavad värsked maasikad maitsvamaks, rohkem suhkrut, tihedat viljaliha, ilusat värvi ja välimust jne.
Istutusbaasid nõuavad kvaliteetsete iga-aastase viljaga maasikasortide valimist. Kasvatustehnikaid uuendatakse pidevalt. ka maasikate omadused on optimeeritud, et tagada peamiselt tooraine kvaliteet ja pidev tarnimine.
Tooraine kvaliteedi tagamiseks ostab ettevõte otse istutusbaasides. Kasutame naturaalset valmimist ja valitud maasikaid, mille eesmärgiks on kvaliteetsete toorainete kasutamine paremate toodete valmistamiseks.
Ettevõte on varustanud sügavkülmikud ja värskuse hoiuruumid tooraine värskuse otse lukustamiseks. Ettevõttel on 100000-taseme puhastustöökoda, automatiseeritud tootmisliinid, pakkimisliinid, ERP laohaldus. Nõuame ranget tootmis- ja hügieenistandardite kontrolli, tõhusat tootmist, käsitsi valikut ja pakkimist, ladustamise ja tühjendamise teaduslikku juhtimist ning kogu protsessi teaduslikku juhtimist.
 |
 |
 |
Külmkuivatamise tehnoloogia
Lühidalt öeldes sublimeerub soojuskandja kiirguse kuumutamise kaudu külmutatud maasikate vesi vaakumi tingimustes tahkest ainest gaasiliseks. Seejärel eemaldatakse gaas, et saada kuivatatud maasikad, mille maksimaalne veesisaldus on alla 5%.
Külmkuivatamise tehnoloogiaga saab maasikate välimust ja kvaliteeti maksimaalselt säilitada. Toitainete säilivusmäär võib olla kuni 96% või rohkem. Eelkõige ei ole rehüdreeritud ja värske tooraine vahel ilmset erinevust.
Maasikad on laialdaselt tunnustatud oma õrna välimuse, magushapu maitse ning rikkaliku toitumise poolest.
Külmkuivatatud maasikakrõpsudel on värskete maasikate välimus ja toitained. Madala niiskusesisaldusega, magushapu maitse, krõbeda tekstuuriga ning seda on kergem kaasas kanda ja säilitada ilma riknemata. Töötlemisel ei lisata säilitusaineid ega värvaineid, mistõttu sobib igas vanuses inimestele. Seda saab kasutada juhusliku suupistena; seda võib süüa jogurti ja kaerahelbekrõpsudega; oma oivalise välimusega saab seda kasutada ka kookide, leiva ja muude toidukaunistustena.
 |
Kuum tags: külmkuivatatud maasikas, Hiina külmkuivatatud maasikatootjad, tarnijad, tehas
